LA COCINA REVELA EN PERSONA SU RELACIÓN CON LA TIERRA, EL SENTIDO, EL CUERPO Y ... EL SEXO. NOS PONE A DESCUBRIR. LOS QUE AMAN LA COMIDA AMAN LA CARNE. QUIEN PUEDE PASAR TRES HORAS PARA PALPARAR, PICAR, MEZCLAR, PELAR, REJAR, REBANAR, POR UN PLACER TAN EFÍMERO COMO UNA COMIDA, ES UN GAUDENTE DE PRIMERA CLASE. UN SER LLENO DE SENSUALIDAD ".
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