En Las Galeras de Samaná, en nuestros restaurantes, servimos la BOTTARGA que se considera el CAVIALE del MEDITERRANEO, un producto de pescado con un sabor muy intenso. Se obtiene secando y salando huevos de salmonete o atún. Se produce en italia típico de Sardegna. Acompañado de un excelente vino Vermentino Sardo, es una delicia para el paladar. Ven y pruébalo !!
A Las Galeras di Samana, nei nostri ristoranti, serviamo la BOTTARGA che e' considerata il CAVIALE del MEDITERRANEO, prodotto ittico dal sapore molto intenso. E' ricavata dall’essiccazione e dalla salatura di uova di pesce muggine o di tonno. Viene prodotto in Italiana tipico della Sardegna. Accompagnata dal un ottimo vino Vermentino Sardo e' una delizia del palato. Vieni a provarla!!